有许多种方法可以吃芡实来消除湿气。它可以与红豆混合使用，以泡茶消除湿气。例如赤小豆，芡实和大麦红茶都很好。它可以起到除湿的作用。它也可以食欲，减轻咳嗽和降低血糖。芡实可以用来做桂圆粥。如果使用这种粥，可以使脾胃健壮，但是如果使用芡实进行除湿，则必须注意不要吃太多。如果吃得太多，就会消化不良。不建议上火的人和婴儿使用，如果想要特别好的除湿效果，还可以搭配黄瓜和苦瓜一起食用。