使用整个大蒜，将整个去皮的大蒜放在干净的容器中。容器应安全，耐热并有足够的空间来存放所有大蒜。将包装好的容器放入烤箱，并将温度设置为约0摄氏度。您也可以使用电饭煲保持温暖，或使用其他机器保持温度恒定。在生产黑蒜时，要注意用电安全，不要在烤箱附近放置任何易燃易爆物品，然后将蒜在容器中发酵40天。如果发现有问题，可以选择龙润生黑蒜。产品质量相对优越，因此您可以放心使用