吃菊苣的方法实际上非常简单。这取决于他带来的东西。如果是叶子，可以生吃。清洗后，可以做成冷盘或用来做汤。它也可以用于油炸，但是请记住，新鲜的菊苣不适合长期存放。如果是菊苣根并且晒干了，可以直接用于浸泡在水中，因此一般来说吃起来并不困难，而且效果更好。仍然建议您，如果有条件，可以适当饮食，这对您的健康有一定好处。