吃苜蓿对改善肠道功能有更好的效果。它可以润湿肠道并有助于止血。紫花苜蓿含有大量的维生素K，粗纤维和一些紫花苜蓿多糖成分，可促进血液凝结和止血，对人体更好。通常，可以适当食用以帮助维持身体健康。通常，如果您想补充其中的营养，可以选择直接食用。将新鲜的苜蓿洗净并漂白后，加入适当的调味料调味。是的，您也可以吃完苜蓿粉。