燕碎主要指燕窝的基部，经处理不能生长或变成条状。其实基地是最脏的部分，营养成分相对较低。很多商家采用化学处理，集中处理后再销售。因为它们的营养价值不高，可能对健康有一定的危害，一般不建议使用，否则可能会适得其反。一个好的燕窝可以有很好的品质和味道，里面的一些垃圾可以减少，这样可以帮助滋养身体。