作为一种常用中药，具有很好的保健作用。其主要功效和作用主要有：
1.调理内脏，葛根粉中含有异黄酮类物质，能有效调理内分泌紊乱的症状，还能降低妇科疾病的发病率；
2.清热解渴，化痰止咳。葛粉属寒药，有很好的清热解渴的功效。此外，上火引起口舌生疮，咽喉炎等情况可服用葛粉，可起到很好的止咳祛痰作用。