餐前半小时食用效果最好。有良好的营养作用，可减轻疲劳，健脾养胃，促进消化，调节血糖，降低血液中胆固醇成分，提高免疫力，延长寿命。健康肠胃者为长寿、强肠胃的最佳纯天然健康保健食品。吃法是每天两次，可直接食用，或每次取五至十克加蜂蜜一起冲泡饮用，或做面点，坚持用，强身健体。
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