接骨木莓可作水果食用,幼儿也可适量食用,因为体内维生素含量很高,花青素含量也很丰富,能帮助儿童提高免疫力和抵抗力。第二,它还具有美白淡斑的功效,抗氧化作用比较强,能抑制黑色素的形成,能促进皮肤健康,目前在很多地方都有出售。