由于其中的糖分并不参与体内代谢，因此也不会在身体内形成热量积累，其内含的碳水化合物是无效的碳水化合物。因此吃这种0卡糖不仅能解决口渴，还能满足减肥的功效。另一里面是赤藓糖醇类物质。这种物质属于小分子，经消化道进入人体后，不能被任何一种酶系统消化降解，因此只能排出体外，所以即使吃得太多也不会引起肥胖。