奶酪是一种经过牛奶浓缩发酵制作而成的，相当于是牛奶当中的精华成分，在健身的期间，虽然可以适当的去吃奶酪，但是不建议过多的去吃奶酪，因为其中所含有的脂肪和热量成分都是比较多的，当然在不健身的时候是可以适量的去吃脂肪的，另外，对于补充蛋白质或者是补充其他的一些微量元素的都有着非常不错的效果。