目前流行的是轻食，减少脂肪的摄取，此时可以考虑用牛油果来取代传统的肉食：1、直接食用将牛油果洗净后，再用勺子挖出来吃；2、把果酱涂在面包上，牛油果的果肉非常细腻；3、做牛油果沙拉；4、牛油果蘸芥末；5、烤牛油果牛油果除生食外还可以加热食用；6、将牛奶和榨汁混合制成牛油果奶昔。
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