杨梅酒功效和作用有以下几个方面：减肥瘦身，预防痛风，抗肿瘤。杨梅酒，是用杨梅制成，白酒和冰糖按一定比例混合制成。味道香甜，含有葡萄糖，果糖，柠檬酸，苹果酸和多种维生素。杨梅酒中含有很丰富的果酸，能开胃生津。杨梅酒本身就是一种健康的防癌饮料。
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