杨梅的功效在于:1、补充营养。2、解渴生津。杨梅富含单宁,这种物质能刺激腮腺分泌大量唾液,从而缓解饥渴。3、减肥美容。4、抗癌防癌。其中含有维生素C、B族成分,对癌症的预防和治疗有积极作用。5、收敛消炎。6、延缓衰老。