钟薛高的名字来自“中雪糕”谐音,瓦片外形代表中国的青瓦白墙,“回”字形代表回归食物本源的味道。钟薛高雪糕火起来,并不是没有原因的,比如是特色的造型和产品、构建新的消费场景、广泛的营销手段、味道更加香浓等,最终才会吸引众多的粉丝,在生活中,也有不少消费者愿意购买这种雪糕的。