植物酵素是一种由多种植物发酵制成的营养食品。吃进身体后可补充人体所需的纤维素、氨基酸，不仅能促进肠道蠕动，还能加快新陈代谢速度，还能起到辅助减肥的作用。而植物酵素中维生素B、维生素A、维生素E的含量比较丰富，还能营养神经，对于眼干、眼涩、皮肤干燥、色素沉着有改善作用。
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