皮肤表层有出血的情况会出现,症状主要有紫癜、牙龈出血等,如果维生素C缺乏严重,还会有消化道出血、颅内出血等症状。维生素c能有效促进铁元素的吸收,当铁元素缺乏时,会影响到铁元素的吸收,导致贫血的症状出现。