在制作夜香花菜的时候，则是需要注意先选择将夜香花焯水，之后在锅内放油，然后放入已经切好的瘦肉丁翻炒，之后加入夜香花菜，加入一些调味料，像是食盐等，经过翻炒后出锅即可，这道菜肴的制作方法很简单，不仅仅是在味道上不错，而且在营养价值上是比较高的，所以能为人们身体带来不错的功效与作用，进而能有不错的效果。