赤藓糖和赤藓糖醇最主要的区别就是浓度不同，治藓糖的糖分添加要比赤藓糖醇更高一些，所以患有糖尿病或者是高血糖，高血压症状的患者是不建议多食用赤藓糖的，而赤藓糖醇的糖分含量就比较低，基本上是属于无糖的类型，可以放心的使用。赤藓糖的售价要比赤藓糖醇更低一些，所以更接近人们的生活水平。
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