有机荞麦米是一种比较常见的主食，而且随着现在种植区域的不断扩大，有机荞麦米的售价并不高，能够满足每个家庭的需要，同时每个家庭都可以接受它的价格。不要求每顿都含有这些原材料，但是每周一次，每月3~5次的使用量就可以满足胃口的需要。可以选择蒸荞麦米或者是在熬粥的时候放入一些，可以增加粥的粘稠感。