大概20-30g。如花胶这一高营养的滋补食品，在吃的时候一定要控制量，否则吃多了会导致物极必反，对身体造成不良影响，一般来说，成人一次食用花胶不宜超过20g，未成年人不宜超过15g，儿童最好是每次食用7-8g左右。在炖花胶汤的时候，一般要放20-30g左右的花胶就可以了。
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