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芒果长黑点是什么原因

回复时间: 2021-09-22 10:13:23 199次
本回答由增强免疫专家推荐

1.挤压产生黑点,芒果果皮中含有非常丰富的多酚氧化酶,如果芒果在运输过程中受到挤压,或者运输时经过冷冻,芒果表皮的细胞就会受损,变成棕色的醌类物质,芒果表皮会有黑点。
2.黑斑病是一种在芒果身上常见的细菌性疾病,在芒果的枝条、叶子、果柄和果实上都会出现病斑。起初呈水泽状态,逐渐发展成黑色,并逐渐裂开,如果是在芒果采摘之前发病,只会影响其外观的不美观,对口感没有影响,但有时这种黑斑往往看不到外观破损,一般都是完整的表皮出现片状斑块,变色部分触摸后就失去了原来的弹性。

内容仅供参考 回答时间:2021/9/22 10:13:28

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