1.在枝蒂处留一点枝条，尽量保持芒果的枝蒂处干燥完整，切不可将枝条上留下的一点枝条全部拔掉，这样芒果容易腐烂，长黑斑点。
2.由于芒果属热带水果，在常温下避光保存，热带水果怕冷藏，不适合放在冰箱里冷藏，否则皮会变黑，买的芒果中有的会有一小片黑色果皮，这是因为它在生长时受天气突然降温而被冻伤。贮存于避光、阴凉处。
3.尽快催熟，收到芒果后，如果芒果还比较硬，可用卫生纸包好，再把它包好，再放入香蕉和苹果，使用熟水果散发乙烯气，以快速催熟，避免长时间放置时出现长黑斑腐烂现象，但催熟后要尽快吃掉，否则芒果会因为成熟过度而出现黑斑。