蒿子粑粑的馅料可以根据自己的口味来选择,如果是喜欢甜口的人,可以包甜味的馅,比如芝麻花生馅、豆沙馅、白糖馅等。如果是喜欢咸口的,可以包咸味的馅,比如说腊肉雪菜馅、腊肠干笋馅、豆腐木耳等。不过因为蒿子粑粑是由糯米制成的,所以不建议一次吃太多,以免消化不良。