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蒜放一个月还能吃吗

回复时间: 2021-09-23 09:53:23 183次
本回答由增强免疫专家推荐

没有变质可以吃。大蒜含有蛋白质、低聚糖、多糖、粗纤维、脂肪、矿物质等成分。一般来说,含有这些成分的食物容易变质。但是收到货后,大蒜有2-3个月左右的休眠期。其次,大蒜中还富含含硫化合物,具有杀菌抑菌作用。因此,大蒜如果保存得当,不会变质,是可以吃的。

内容仅供参考 回答时间:2021/9/23 9:53:28

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