1.阿胶味甘平温补，因此任何季节都是可以吃的，对于补血养血效果很好，而且还能起到滋阴的作用。吃的时候注意不要吃太多。每日2次，阿胶3~9克为一天。
2.不过由于现代人生活规律、饮食、天气、生活环境等方面的问题，体内出现了虚火，处于虚不受补的状态，吃了滋补的东西就会上火，这种情况要先把虚火去掉，可以每天晚上用热水泡脚，直到出汗，同时多喝热水，再配合阿胶。
3.阿胶是一种滋补养血的圣药，没有阿胶本身健康，生活中要注意多喝水，多锻炼，晚上10时至凌晨1时造血及肝回血时间，这个时候要上床睡觉，否则长期下去会贫血，这些生活细节都要注意。