1.红枣茶，将红枣洗净切碎，每日取适量以沸水冲泡，代茶饮，与碎枣同食。作用：补气养血，特别适合女性在春季食用。
2.大枣粥，大枣10-20粒，米100克，淘洗后加入适量的清水，同煮至粥烂枣熟，加入冰糖或白糖调味，早晚食用。作用：补气养血，特别适合病后胃弱的人。
3.大枣山药粥，大枣10枚.山药30克.粳米100克入砂锅，加水适量，煮烂成粥，加入冰糖，搅匀，早晚温热食用。作用：健脾.和胃止痛，年老体弱者可食用。