柠檬水有人了解过吗,有什么功效呢,柠檬水的正确泡法是什么
推荐时间: 2021-11-04 02:30:35
—内容仅供参考
干柠檬中的维他命C等成分的含量都会有所损失,因此,泡茶时要选择新鲜柠檬。
1.连皮薄切时,柠檬切片泡水更有利于营养物质的释放和香味成分泡出,而且必须要带皮切薄片。由于柠檬皮中富含多种有益成分,如橙皮苷、柚皮苷等,同时柠檬精油也主要存在于表皮。
2.温水冲泡,用60~70℃的水温冲泡柠檬水,水温过低时,柠檬的香味也不能出,水太烫了,柠檬泡泡后会发苦。假如以柠檬水代替白开水解渴的话,在喝水的时候要淡一些。通常1~2个大块,柠檬泡200毫升水,反复冲泡2~3次,没有柠檬味时,换片新的就可以了。
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