挑选冬枣的时候要看颜色，好的果皮颜色的过渡比较自然。可以摸表皮来挑选，好的枣果皮比较饱满一些，摸着有韧性。也可以尝味道来挑选冬枣，口味甘甜与皮薄的比较好。冬枣可以达到解救，解毒的作用，对肝有保健的作用，其中富含很多种维生素对皮肤很好，可以达到美容养颜的效果。儿童身体脏器处于发育阶段，比较弱，这时不要吃冬枣，以免伤脾。鲜枣糖分多，儿童吃了容易造成蛀牙。