柿饼的热量比柿子高。柿子的热量每100g在71大卡,柿饼的热量100g在250大卡,1个柿饼大概能有124大卡的热量,所以柿饼的热量较高,其中含的水量比较低,一般一天吃一个柿饼就可以,如果多吃身体就容易变胖。但吃柿饼要比吃柿子安全一些,新鲜柿子的皮中含有大量的鞣酸,柿饼已经把这种物质去掉了,柿饼比柿子的保健功能更好。