1.直接泡水喝即可。
2.煮桂圆、鸡蛋、糖水比较合适。
3.每晚睡前吃10个桂圆，能养心安定，有利于睡眠。
4.鸡肉用桂圆炖，鸡块150克，当归30克，桂圆肉100粒，隔开水煮3小时，下入味。可以起到养血益颜的作用，但是感冒发热的人不能吃。
5.桂圆30g，撕去红枣10枚，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃一碗。能补脾生血，养心增智，尤宜老年人。
6.每晨取桂圆10枚，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃，补脾养心，生血。
7.肉桂200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月，每晚睡后饮15毫升，能恢复疲劳镇静。