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香椿不能和什么一起吃

最近很喜欢吃香椿，想知道香椿不能和什么一起吃

本回答由增强免疫专家推荐

推荐时间: 2021-11-08 02:04:15

—内容仅供参考

1.黄瓜，黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏香椿中的维生素C，影响人体吸收维生素C，使营养大大下降，所以香椿和黄瓜也不宜同食。
2.菜花，由于香椿富含钙元素，而且花菜中的化学成分对钙的消化吸收有一定的影响。因此，香椿与花菜不宜同食。
3.牛奶，由于这两种食物都是含钙较多的食物，因此可能导致人体对钙的消化和吸收能力下降，有些人甚至把牛奶和香椿中的钙全部吸收掉，就有可能引起钙吸收过量。

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