这个问题很多朋友们非常关心。其实冬枣属于碱性水果，大家可以适当的食用它。它能够起到防癌抗癌的作用。冬枣的性质非常温和，大多数人都是可以食用的。冬枣的营养价值非常高，它其中含有大量的氨基酸，这些氨基酸大多都是人体所必需的。除此之外，它的维生素a、b族维生素、维生素c和维生素d的含量也比较丰富。它其中还含有一定量的抗癌物质，比如环磷酸鸟苷、环磷酸腺苷等。但因为冬枣中含有定量的糖分，所以对于血糖偏高的人群来讲应该适量食用它。