一般不建议空腹食用冬枣。因为冬枣中含有大量的植物纤维，如果空腹食用很有可能对胃肠道造成刺激，容易引发胃胀等不适反应。还要注意的是大家在食用冬枣期间一定要注意清淡饮食。很多朋友们在吃冬枣的时候会发现有的冬枣偏苦，这种冬枣一般不建议食用。因为冬枣发苦有可能是储存方式不当导致变质，也有可能是因为泡过糖精。