其实，这是一个“仁者见仁，智者见智”的问题。很多年轻的朋友们觉得三门青蟹的口感要更加好一些。其实，不难看出三门青蟹和阳澄湖大闸蟹的生活环境是不同的，三门青蟹在海水中生活，它的肉质非常肥美；阳澄湖大闸蟹生长在淡水湖中，属于河鲜。从个头上看三门青蟹的个头要相对的大一些。
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