冬枣和红枣的区别有冬枣在成熟之后向阳的方向会是红色，其他是青白色的。而红枣在成熟之后整个都是红颜色的，当红枣变干之后会更加的红。冬枣比其他的枣要晚熟，一般在十月的中旬成熟，红枣在夏季就会成熟。冬枣的果实比较大，皮薄，吃起来果肉比较脆嫩，枣的核会比较小，而红枣的果实比较小一些，皮也比较厚，枣核也比较大。