在吃了阿胶糕之后，如果还是没有上火，那就说明身体内寒火比较重，如果还有其他一些温热的食物，就会上火。可尝试使用艾叶水泡脚，上火的症状会逐渐减轻。要弄清吃阿胶糕上火该怎么办，首先要弄清吃阿胶糕上火的原因：阿胶糕具有温补养血的功效，如果是阴虚火旺的人吃阿胶糕就会因为虚不能补上，所以吃阿胶糕会导致上火，如果在正常剂量的基础上，可适当减少剂量，病情将得到改善。而阿胶则是熬制出来的，尤其是刚烤出来的阿胶，带着火气，吃完后会出现火气旺盛的情况，所以选择阿胶糕也是有技巧的，选陈年阿胶制作的阿胶糕或者选择蒸的阿胶糕就比较小。阿胶糕的主要成分是阿胶，它含有丰富的氨基酸和胶原，人体在吸收阿胶糕营养成分的同时，还需要消耗大量维生素，所以服用阿胶糕会导致上火。如果是吃过阿胶糕，可以多喝些维生素丰富的蔬菜水果，及时补充维生素，同时要多喝水。