红薯叶是一种非常美味以及营养价值极为丰富的食材，而红薯叶也可以制作成很多的蔬菜和食物。首先采用红薯叶能够清炒制作成非常爽口的青菜，此外也可以使用海米炒红薯叶，味道也是非常不错的，更能够采用红薯叶蒸发面馒头，这种馒头还具有一定的保健效果。也可以凉拌红薯叶，也是在夏天非常爽口的一道菜，还可以制作蒜香红薯，也非常的开胃。