1.饭前一小时，饭前可以适当吃点百香果，百香果里面含有大量果酸，饭前吃点这类酸性食物，可以起到开胃的作用，这样吃起来会更香。
2.饭后一小时，饭后吃点百香果可以促进胃液分泌，这样可以加快食物的消化速度，减少脂肪堆积的情况。
3.百香果含有丰富的维他命C成分，维他命C有很好的抗氧化作用，吃了以后可以帮助淡化身体内的黑色素，同时也可以抑制黑色素的形成，从而起到一定的美白效果。但是肤色跟遗传.饮食.身体健康、晒太阳等等都有关系，如果想要美白，在食用百香果的同时，一定要做好防晒工作。