首先是具有补充营养元素的作用，含有多种蛋白质，氨基酸和不饱和脂肪酸，服用之后可以改善身体缺乏营养元素引起的疾病，也可以促进肠道对食物的消化和吸收，改善便秘和消化不良的症状。其次是具有降低血清胆固醇的含量，避免心血管和动脉粥样硬化等疾病的发生。
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