医生不建议吃牛初乳的原因有以下几点：
1.牛初乳对过敏的人有害：虽然大部分人食用牛初乳不会引起过敏反应，但有些人体质较为敏感，容易对牛初乳中的成分过敏。对于这类人群而言，食用牛初乳可能会引起过敏症状，如皮疹、呼吸急促等症状。
2.牛初乳可能引起胃肠道不适：由于牛初乳中含有较高的蛋白质和矿物质等成分，对于胃肠道功能较弱的人来说，食用牛初乳可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。
3.牛初乳的安全性难以保证：牛初乳是母牛产犊后三天内的乳汁，其产量非常有限，因此价格较高。同时，由于牛初乳没有经过充分的加工和处理，其安全性难以保证。在加工过程中，可能会存在微生物污染、药物残留等问题，因此不建议食用。
因此，医生不建议食用牛初乳。如果想保持身体健康，可以通过饮食多样化、合理膳食等健康生活方式来提高身体素质和免疫力。如果有其他问题请咨询下专业医生的帮助。