玉米和红薯的热量都比较高，但是红薯的热量要稍微高一些。玉米是一种碳水化合物含量较高的食物，每100克玉米的热量约为86千卡。而且，玉米中还含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素E、钾、镁等营养成分，对于促进肠道蠕动、增强免疫力、维护心血管健康等方面都有很好的作用。红薯也是一种碳水化合物含量较高的食物，每100克红薯的热量约为116千卡。此外，红薯中还含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、铁等营养成分，对于促进消化、增强免疫力、预防贫血等方面也有很好的作用。