银杏叶中含有一种叫做银杏内酯的成分，具有降低血糖的作用。银杏内酯可以促进胰岛素的分泌，增加细胞对葡萄糖的吸收，从而降低血糖。此外，银杏内酯还可以抑制肝脏中糖原的分解，减少葡萄糖的产生，进一步降低血糖。除了银杏内酯，银杏叶中还含有一些其他的成分，如银杏酚、银杏酸等，也具有一定的降血糖作用。这些成分可以促进胰岛素的分泌，增加细胞对葡萄糖的吸收，从而降低血糖。