高血压肾病饮食应注意食盐应少用,烧菜以低盐偏淡为妥,最好每天用盐量不要超过5克,对盐渍食品更应少吃或不吃。高血压病人应忌食公鸡、狗肉等温补性强的食物,还必须戒烟、戒酒。要注意辛辣性食物,如胡椒、辣酱等也应少吃或不吃。还要忌食动物油(油食品)脂类及胆固醇含量过高的食品和甜味食品,忌食易产气食物,如干豆、薯类、土豆等。