补肾阳上火是指在中医理论中，肾阳不足导致体内阴阳失衡，使得火气上升，出现一系列症状的情况。

首先，肾阳不足是指人体肾脏功能减弱，无法正常调节阴阳平衡。肾阳不足会导致体内阳气不足，阴气相对过盛，从而使得火气上升。这种情况下，人体会出现口干口渴、面红口干、口臭口苦等症状，甚至可能出现口腔溃疡、牙龈肿痛等问题。

其次，补肾阳上火的症状还包括头晕目眩、腰膝酸软、手脚发热等。这些症状都与肾阳不足导致的阴阳失衡有关，需要通过调节饮食、生活习惯和药物治疗等方式来恢复阴阳平衡，缓解上火症状。

最后，补肾阳上火的治疗方法包括调整饮食结构，多食用温热性食物如姜、葱、羊肉等，避免辛辣刺激性食物；保持良好的生活习惯，避免过度劳累、情绪波动等因素影响肾阳；同时可以考虑中药治疗，如桂枝汤、四物汤等具有温补肾阳的药物来调理身体，恢复阴阳平衡。