脂质类胡萝卜素Lipocarotene™是类胡萝卜素和脂肪酸的结合物，能使重要营养素得以有效吸收和转运。木鳖果中高含量的脂肪酸，能产生脂质类胡萝卜素结构，以提供高生物利用度的类胡萝卜素。和深绿蔬菜相比，木鳖果中的脂质类β-胡萝卜素更易被人体吸收。
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