喝凉茶对扁桃体发炎有一定的帮助，但并不是所有类型的凉茶都适合。

一般来说，具有清热解毒、消炎镇痛功效的凉茶是比较适合的选择。例如，菊花茶、金银花茶、薄荷茶等都被认为对扁桃体发炎有一定的缓解作用。

菊花茶具有清热解毒、消炎镇痛的功效，对扁桃体发炎引起的咽喉肿痛、咳嗽等症状有一定的缓解作用。金银花茶则被广泛应用于感冒引起的咽喉疼痛，能够有效减轻炎症反应。薄荷茶则具有清热解毒、消炎镇痛的功效，对扁桃体发炎引起的咽喉肿痛、咳嗽等症状有一定的缓解作用。

需要注意的是，凉茶并不是治疗扁桃体发炎的根本方法，仅仅是起到一定的辅助作用。在喝凉茶的同时，还应该注意保持充足的休息，避免辛辣刺激性食物，多喝温水，避免过度用嗓等，以帮助扁桃体尽快恢复健康。

喝适量的具有清热解毒、消炎镇痛功效的凉茶可以缓解扁桃体发炎引起的症状，但并不是治疗的根本方法。在饮用凉茶的同时，还应该注意休息和饮食等方面的调理，以帮助扁桃体尽快康复。