海螺不能和以下的食物一起吃：

1.柿子：因为柿子中含有大量的鞣酸，而海螺中含有大量的蛋白质，两者一起食用会产生不易消化的物质，容易引起胃肠不适。

2.酒：虽然很多人喜欢在吃海鲜的时候喝酒，但是海螺中含有大量的镁、钙等矿物质，而酒中含有大量的酒精，两者一起食用会影响人体对这些矿物质的吸收，容易引起身体不适。

还有一点需要注意的是，海螺不能和某些药物一起食用。比如说，海螺不能和某些抗生素一起食用，因为这些药物会影响人体对海螺中蛋白质的吸收，从而影响治疗效果。