现代科学家发现食醋中的醋酸可以促进血液中抗体增加，免疫作用增强，从而达到增进人体免疫力之功效。 　　运用科学的方式把醋酸和苹果结合起来，制成的苹果醋似乎很受消费者的欢迎，而且以饮料方式制备的苹果醋相比，汤臣倍健的苹果醋咀嚼片似乎更加的简便些，也让消费者乐意接受。 　　首先，让我们来了解一下苹果醋咀嚼片的来源和成效。它是用美国华盛顿州的青苹果浓缩萃取而成，主要成份是水果果胶、谷物纤维、蔬菜纤维，每粒所含的苹果酸相当于100毫升的苹果，属纯天然食疗精品，极易被人体吸收，无任何毒副作用。 　　其适合人群根据其功效适合单性肥胖人群以及高血压患者。