安全食用胶原蛋白的量是每天2~5克 日本学者及保健食品界提出安全食用胶原蛋白的量是每天2~5克。当然，如果你能多吃一些富含胶原蛋白的食物也能达到补充的效果，但是富含胶原蛋白的食物要么就是极为昂贵的燕窝、鱼翅;要么就是脂肪含量较高的肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅等食物，想保持窈窕体形的女性都避之不及，绝对无法长期食用。于是胶原蛋白保养品成为都市女性的首选。