常吃鱼油有护脑作用？
常吃鱼油有护脑作用？
本回答由血管保养专家推荐
推荐时间: 2015-11-18 02:41:03
—内容仅供参考
常吃鱼油还具有防大脑衰老的作用。鱼油富含欧米伽-3脂肪酸。美国南达科他州大学斯坦福院内科学助理教授詹姆斯·布达拉带领的团队检测了超过1000名老年妇女红细胞中的欧米伽-3脂肪酸水平，8年后对平均年龄为78岁的受试者进行磁共振扫描，测量大脑容积。研究者发现，欧米伽-3脂肪酸水平高两倍的实验参与者，大脑容积高出0.7%，效果相当于延缓了1~2年由于衰老引起的脑细胞丢失。
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